منتدى ورد للفنون التشكيلية صور الاشغال الفنية اليدوية ward2u
بانر منتدى ورد للفنون صورة تحمل اسم المنتدى  

رئيسية منتدى ورد للفنون2   صور منتدى ورد للفنون التشكيلية الاشغال الفنية اليدوية ward2u > الرسم التصوير التصميم النحت طباعة اشغال يدوية > مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية

مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية منتديات، ورد للفنون، وصفات طبخ سهلة، وصفات طبخ بالصور، طرق تقديم، اطباق سلطة، خضروات فاكهة حلوى.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-30-2008, 11:45 PM   #1
ward2u
ادارة المنتديات
منتديات ورد للفنون
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: مصر - بورسعيد
المشاركات: 30,618
كفتة السمك على الطريقة الاسكندراني اكلة قليلة التكاليف

منتدى ورد للفنون منتدى ورد للفنون
كفتة السمك على الطريقة الاسكندراني اكلة قليلة التكاليف

كان اخي السويدي يسأل عن اكلة قليلة التكاليف و اظن
ان كفتة السمك اكلة سهلة الهضم قليلة التكاليف
اهديها للعزيز السويدي لعلها ترضي ذوقه


المقادير

2\1 كيلو سمك فيلية مخلي
او كيلو سمك اي صنف حجم كبير
بصلة صغيرة - فصان ثوم -ملح
فلفل - بهارات سمك
حبة بطاطس كبيرة مسلوقة
2 ملعقة مقدونس مقطع صغير
بقسماط او خبز مطحون
زيت للتحمير


الطريقة

يسلق السمك في الماء حتي يقارب النضج
اذا كان السمك فيلية يترك ليبرد و اذا كان
صحيحا ينزع عنه الجلد و يفصل اللحم عن الشوك
تفرم البطاطس و السمك المسلوق و البصل و الثوم
يضاف البقدونس و يتبل المقدار حسب الرغبة

يشكل المقدار اقراص متوسطة الحجم و السمك

اذا كان المقدار لينا يضاف ملعقتان
بقسماط حتي يتماسك

تغمس الاقراص في البقسماط من الجهتين
يقلي في قليل من الزيت الحار

افضل تحمير الكفتة في قليل من الزيت
على الوجهين ثم رصها في صينية
و وضعها في الفرن لاستكمال نضجها

تقدم ساخنة مع الارز الابيض و السلطة
بالهنا و الشفا


وصفة مجربة رائعة
ward2u متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

طي تعليمات مشاركة ورد للفنون1 تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


collapseimg_similarthreads المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلى مكرونة اسباجتى مع كفتة بالصوص هند مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية 12 11-24-2015 11:08 AM
طريقة عمل كفتة الدجاج المحمرة باللوز شريرة مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية 4 01-05-2013 09:40 PM
اكلة البايلا الطنجاوية من مائدة الخدم إلى العالمية ملاك البستان مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية 14 07-01-2011 11:29 PM
جددي كل قديم و بأقل التكاليف عواطف منتدى اشغال يدوية تشكيل اعادة تدوير شغل هاند ميد 13 05-26-2011 06:03 AM
خماسيات زجليه دكتور محمد عبد الحليم الاسكندراني ward2u منتدى ثقافي موضوعات ثقافية عامة خواطر شعر 9 12-16-2010 07:44 PM


الساعة الآن 01:07 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc

لا نعفي أنفسنا، من مسئولية، أي خطأ، منشور في المنتدى كفتة السمك على الطريقة الاسكندراني اكلة قليلة التكاليف مطبخ ورد للفنون وصفات طبخ شهية. ولكننا نحاول، قدر المستطاع، تصويب هذه الاخطاء. ومن كان، بلا خطأ، فليرجم بحجر. إدارة صور منتدى ورد للفنون التشكيلية الاشغال الفنية اليدوية ward2u.