تجارب علمية منزلية اطفال الجزء الثامن

[هند]

غاليتى علا
تسعدينى دائما بجميل حضورك
ودعواتك الغاليه
ربنا يخليكى حبيبتى
شكرا لك

[هند]

تجربة رقم 163
=========
الحليب والصابون
=========


الادوات

لبن حليب
الوان طعام مائيه
صابون سائل

ودانه او قطعة قطن
طبق


الخطوات

اسكب كمية كافية من الحليب في الطبق

لتغطية الجزء السفلي بالكامل
حتى عمق حوالي 1/4 بوصة
اسمح للحليب بالاستقرار
قبل الانتقال إلى الخطوة التالية.



أضف نقطة واحدة من كل أربعة ألوان من تلوين الطعام

- الأحمر والأصفر والأخضر والأزرق -
إلى الحليب بحيث تكون القطرات
قريبة معا في وسط طبق الحليب.




بلل طرف قطعه القطن او الودانه (مسحة القطن)
بالصابون السائل

ضع الطرف الصابوني لمسحة القطن في منتصف الحليب

واحتفظ به هناك لمدة 10 إلى 15 ثانية.






انظروا إلى هذا الانفجار اللوني!
يشبه مهرجان للالوان في طبق من الحليب.



أضف قطرة أخرى من الصابون إلى طرف مسحة القطن
و ضع مسحة القطن في أماكن مختلفة في الحليب.
لاحظ أن الألوان الموجودة في الحليب تستمر في الحركة

حتى عند إزالة قطعة القطن


التفسير العلمى
=========


المكون الاساسى للحليب هو الماء

ولكنه يحتوي أيضًا على الفيتامينات والمعادن والبروتينات
وقطرات صغيرة من الدهون المعلقة في المحلول
الدهون والبروتينات حساسة للتغيرات
في المحلول المحيط (الحليب).

الدهون لا تذوب فى الماء وتسمي مواد
غير قطبيه او كارهه للماء او هيدروفوبيكHydrophobi c

جزئ الصابون له طرفان
طرف محب للماء يسمى ايضا
قطبي او هيدروفيلك (hydrophilic)
و الطرف الاخر غير قطبي (كاره للماء)
عندما يخلط الصابون مع الحليب
تتجمع الدهون مع الطرف الغير محب للماء
فى جزئ الصابون ويحيط بها الطرف الاخر
المحب للماء مكونا تجمعات كرويه
من السهل ان تتحرك فى الماء


تنحني جزيئات الدهون ، تتدحرج وتفتت في كل الاتجاهات
حيث تتنافس جزيئات الصابون للانضمام إلى جزيئات الدهون
ويساعد وجود الالوان على رؤيه هذه التحركات بوضوح


ولذلك فإن الحليب الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون
ينتج انفجارًا أفضل في اللون لان هناك المزيد من الدهون
لتندمج مع كل جزيئات الصابون


وهذه هى نفس الطريقه التى يقوم فيها الصابون

بنظافة الملابس و البقع من الاسطح المختلفه

تتحد النهايه الغير القطبيه للصابون مع الاتربه والزيوت

مكونه تجمعات يحيط بها الجزء القطبى ويدفعها فى الماء
بعيدا عن الملابس او اى سطح نريد ازاله البقع منه

الى اللقاء فى تجربه جديده

[Amany Ezzat]

تجربة رائعة و معلومات قيمة
نستمدها من موضوعك الرائع
تجارب علمية منزلية للاطفال
حبيبتي الغالية هند
شكرا لك على هذا العرض القيم