عرض مشاركة واحدة
08-03-2015, 09:29 PM   #6
علا الاسلام
مراقب عام
Crown5
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: عيد ميلادك احلى عيد
المشاركات: 4,554




اتفضلوا المُغات

لا ننسى المُغات المشروب الأساسى فى الاحتفال
تحية من المولودة العسولة للضيوف الحضور
وهو مشروب معروف فى مصر
يقدم للسيدة بعد القيام من الولادة بسلام
وفى فترة النفاس أو على الأقل فى الأيام الأولى منه .
كذلك يقدم للمهنئين كنوع من التكريم والفرحة بالمولود ..



والمغات نبات عشبي معمر
أوراقه قليلة بيضية عريضة خضراء زغبية باهتة،
والأزهار في عناقيد طرفية.
والمغات تستعمل منه جذوره
وتختلف احجام الجذور واشكالها حيث تجمع ثم تقشر
وتنظف وتقطع على هيئة قطع صغيرة
طولها من 10- 15سم وتجفف في مكان نظيف
معرض للشمس والهواء مع التقليب من حين لآخر.
ثم يُسحق حتى يكون ناعما



وهو يُشترى جاهز من عند العطار مع بعض الإضافات
فهو يُضاف اليه بعض المكونات مثل الحلبة و الكركم
و أشياء أخرى تضيف عليه طعم لذيذ جدا
و هو لونه اصفر و رائحته نفاذة
ويُعتبر المغات من المشروبات المولدة للطاقة الحرارية
اللازمة للقوة والنشاط ومفيد لما بعد الحمل ومفيد للنحافة
ومفيد للرضاعة لإنه مُدر للبن




التوزيعات وهدايا السبوع
وهى متعددة الأشكال والألوان
وتحتاج إلى زيارة إلى درب البرابرة
حيث تتوافر كل مُستلزمات السبوع



فإن درب البرابرة هي السوق الأول لمكونات «علبة السُبوع»،
والتي يلزمك أن تكون على قدرٍ عالٍ من التدبير
والتحديد لكي تخرُج بنتيجة مُرضيةٍ.

أولاً عليك أن تُدرك أن المكان شديد التوافقية
فيم يخُص استيعابه لاحتياجات كافة الطبقات الاجتماعيّة،
وتصالُحه مع كافة الميزانيّات،
فبداية من 3 جنيهات للوحدة، إلى ما شاء الله،
تتراوح أسعار «علبة السُبوع».




أما عن المُكونات الأساسية لعُلبة السبوع تِلك،
فيعددها فهى على النحو التالي:
«لعبة قد تكون من المطاط، أو الخشب أو الأسلاك،
أو من الفخار المُلون، أو الصيني، أو الكريستال،
أو الفضة، مُرتبة صعودًا إلى الأغلى على الإطلاق.



وإلى جوار اللعبة، فإن حلوى السبوع تناسُب كافة الطبقات
الاجتماعية، فحشوة (الملبِس) من الممكن أن تكون من الفول
السوداني، ومن الممكن أن تكون من اللوز،
وكذلك الشوكولاتة، تتراوح من الشوكولاتة السادة،
إلى المحشوة بالمكسرات، حتى المحشوة بالكراميل».



ثم يأتي أخيرًا دور لفّ «السبوع»،
ويستخدم لهذه الأغراض قماش «التُل» أو «الأورجانزا»،
حيث تتجلى هنا مهارة البنات العاملات،
وقدراتهم على ابتكار لفّات مُختلفة،



ولزوم التغليف، يُطبع على شريط الربط
عبارات مُحفوظة مصحوبة باسم المولود،
وفي العادة لا يحتاج الوالد لأن يعصف ذهنه
لاختيار العبارة المُناسبة، فقائمة من العبارات
متوفرة في المتجر لإسعاف الأب المُحتار
لعل أشهرها
«حضّروا مهركم .. هلا جاتلكم»،
أو «شيلوني بحنيّة؛ ماما تعبِت فيًا»،
أو «أجمل يوم في حياتنا، لما هلا نوّرت بيتنا»،
وغيرها من العبارات المألوفة،
والتي تحمِل قافية ما على اسم المولود
وتُعلن عن خالص الابتهاج بقدومه، والاعتزاز بالمُهنئين.






نتابع
__________________

signature

علا الاسلام غير متواجد حالياً