عرض مشاركة واحدة
01-18-2014, 09:36 PM   #19
هند
مراقب عام
Crown5
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: مصر - المنوفية
المشاركات: 10,714

نبعد الخليط من على النار ونضيف اليه الوان الطعام والطعم المطلوب




اذا توفرت لديك عده الوان يمكن زياده كميه المحلول
مع المحافظه على نفس النسبه بين السكر والماء
ثم تقسيم المحلول و تلوينه بالوان مختلفه





نترك الخليط يبرد لمده لا تقل عن ساعه
وهذه خطوه هامه جدا
ننقل المحلول الى البرطمان ونضع داخله السيخ الخشبى المغطى بالسكر
ونثبته من الاعلى باستخدام المشبك
ان وضعنا السيخ قبل ان يبرد المحلول
سيذوب السكر الذى يغطيه و لن تتكون اى بللورات




يمكن ان نغطى البرطمان بقطعه من الورق
نثقبها من المنتصف وندخلها فى السيخ الخشبى
قبل تثبيته بالمشبك
نترك البرطمان فى مكان ثابت لمده اسبوع


هند غير متواجد حالياً