عرض مشاركة واحدة
04-08-2013, 10:01 AM   #35
منى سامى
مراقب عام
Crown5
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: عيد ميلادك احلى عيد
المشاركات: 15,426

حبيبتى ام العروسه
وقبل وا اخدك من ايدك ونشترى اوانى الطهى
لازم اهمس فى ودنك بكلمات مهمه جدا
طبعا انتى يهمك صحة بنتك وزوجها اولا واخيرا
ومش مهم عدد اطقم الاوانى اللى العروسه هتتجوز بيها
يبقى يجب علينا ان نختار لها الصحى والمفيد اولا
اعرف ام عروسه اشترت استلس والمونيوم وتيفال قلتلها ليه
قالتلى هو ده المتعارف عليه العيلة تقول ايه لازم الثلاث اطقم دول
طبعا احنا مش هنسمع الكلام ده
انا هشترى لبنتى المفيد وبس مش هبص لحد يقول ايه
واوانى الطهى التى اثبتت الابحاث الاخيرة انها صحية ولا تتفاعل مع المأكولات
هى الاستلستيل والفخار والاوانى السيراميك الحديثة
فقط لاغير مع طقم بايركس جميل وخلاص


الاوانى الاستلس
عند شرائها اختارى ذات القاع المزدوج
حتى لا يحترق الطعام داخله
ويجب ان تطهى فى الاستلس
على نار منخفضة حتى لا تحترق جناب الاوانى
وهناك شركات متخصصة فى الاوانى الاستلس مثل زهران ونوفال






ثانيا الطواجن الفخار
الان فى الاسواق اشكال روعه
منها وممكن تزين المائدة بها


نصيحة لكل عروسه هتستخدم الاوانى الفخارية
احرقى الطاجن قبل الطهى فيه
وذلك بدهنه بالزيت منالداخل والخارج
ووضعه فى الفرن لمدة ساعه
وهو فارغ طبعا والفرن مشتعل على درجة 180 درجه
هذه الطريقة تحميه من الكسر وتجعله صالح لوضع الطعام فيه وتطهره



منى سامى غير متواجد حالياً