عرض مشاركة واحدة
03-02-2013, 05:18 PM   #2
زهرة الكاميليا
شريك استاذ
stars-2-7
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: مصر - اسكندريه
المشاركات: 2,663

شوارع بورسعيد
تحفها أشجار البونسيانا الملكية الرائعه
البونسيانا شجرة وارفة الظلال
يتغير لون زهورها بتغير الفصول
نفس الشجره تكتسي بالأحمر الدموي
والبنفسجي الدافىء وأحيانا الزهري الخجول




الشجر عمره فوق ال 100 عام على جانبي الطريق..
تمتد فروعه حتى تكاد تلتقي
وتلقي بظلالها على طول الشارع. الشارع النظيف.


شارع التجاري
من معالم بورسعيد..
شارع شعبي
تملأه البضائع المستورده من كل صنف ولون..



أكثر ما أعجبني في هذا الشارع
هو وطنية نداءات الباعة..
من أشهر أغاني التجاري أغنية "شجع بلدك"
شجع بلدك.. بورسعيد.. بلدي وبلدك..
بورسعيد.. شبشب زيكو.. فبورسعيد .. ليه وليكو..
شجع بلدك.. بور سعيد.. بلدي و بلدك ..بورسعيد ..
شبشب حمام . بور سعيد قربي يا مدام ..
بور سعيد ..عروض العيد..بور سعيد
انظر كم مرة ذكر بضاعته
وكم مرة ذكر مدينته؟ بائع ده ولّا هتّيف


رمضان في بورسعيد خاص جدا
لم أر مثيله في مصر..
قبل الإفطار الشوارع هادئة جدا
ولعب الكرة قبل الإفطار مقدس
المساجد كلها بتتزين كإنها ففرح



الإفطار يجمع الأسر
ولكن السحور هو ما يميز بورسعيد
السحور في بورسعيد وليمة لها طقوس خاصة
الخبز المضفر عادة لها قدسية
والرجل الذي يفشل
في اقتناص آخر أقراص الخبز المضفر
ويعود إلى بيته بأي نوع آخر من الخبز
يبدو وكأنه انهزم في معركة.

الفول أساسي في السحور والزبادي القشطه
الذي تتنافس محلات الألبان
في تجويده خلال الشهر الكريم..
جيانولا
أحد أشهر وأعرق مطاعم بورسعيد
يتخصص في إعداد علب الفول الجاهزة
لراغبي المذاق المتميز وبأسعار عادية جدا.




الخبز دوما يأتي من سان جورج
أعرق مخابز المدينه
وإن كان جيانولا بدأ ينافسه بقوة مؤخرا.

جيانولا
الفرع الرئيسى



واحنا صغيرين
كان بطول شارع البحر شاليهات..
وكانت المحافظة بتقفل شارع البحر بالليل
عشان الأطفال والناس يتمشوا ويلعبوا براحتهم..
شفتو دلع كده؟

بورسعيد كان فيها حارة في الشوارع للدراجات..
نروح المدارس بالعجل في أمان تام..
وبعد الضهر نروح النادي بالباتيناج!
شفتو طفولة كده فمصر؟

الدراجات
وسيلة انتقال شهيرة جدا في بورسعيد
لطلبة المدارس وموظفي الحكومة بوجه خاص..
كل يوم الساعه 4 العصر
عمال هيئة قناة السويس
بيخرجوا كلهم فى لحظة واحدة من الشغل



يركبوا العجل وينطلقوا كلهم باتجاه بيوت الهيئة
في مشهد رائع كإنه ماراثون عجل يومي.




للأسف المحافظين الجدد
أصبحوا يأتون من خارج المدينة
ولم يفهموا تراث الدراجات
وأهميته لمنع الازدحام وللبيئة
فقاموا بإلغاء حارة الدراجات..
أتمنى أن يتغير هذا قريبا
وتعود لنا حارة الدراجات
ذات الخط الأصفر يسار الطريق.

أحلى ما في بورسعيد
انك ينفع تتفسح حتى لو مفلس..
اركب مع اصحابك المعديه ام دورين
واطلع فوق في الصالون
هتلاقي بنشات خشب لطيفه جدا
وافضل رايح راجع في القناة والموج بيمرجحك
واحكوا لما تخلصوا الحواديت.. رحلة بحرية.. ببلاش.

بلاج بورسعيد شغال 24 ساعة..
اطلع ع البلاج في الصيف




هتلاقي شاشات عرض عملاقه بتعرض أفلام..
ومناطق تانيه هاديه مفيهاش زحام..
اختار اللي على ذوقك وافرش ع الرمل
واقضي أحلى سهرة في الدنيا..
حتى لو لوحدك هتنبسط..
برضو ببلاش
إلا لو قررت تأجر كرسي
وتشرب شاي ولّا تتعشى
ممكن تصرفلك
من خمسة لعشرين جنيه حسب ميزانيتك




تقدر في بورسعيد
تخرج وتتعشى وتتبسط بأي ميزانيه..
من أول محلات الفول والطعميه
زي "سرحان" و"التابعي"
و"العيوطي"



مرورا بعربيات التقاطيع الشهيرة
زي "أبوظه"
ومحلات الأسماك الشعبية..
واستمرارا بعربات البيرجر الشهيرة
التي تنافس السلاسل العالمية سعرا وجودة
وأخيرا وليس آخرا مطاعم بورسعيد الراقية
التي لا يعلى عليها.

الإفطار في بورسعيد
يتركك حائرا أمام كم الخيارات
فالمخبوزات في بورسعيد
معبقه بخبرات متوارثه
من أيام الفرنساويين والطلاينه..
بعد ما تدوق الكرواسون والباتيه في جيانولا
هتحس ان اللي كنت فاكره كرواسون قبل كده
ما هو إلا عيش فينو مُحَسَّن.
جيانولا
كان خواجه مشهور جدا في بورسعيد ..
المحل اتجدد وفقد مظهره العتيق للأسف
ولكنه لم يفقد روعة مخبوزاته وأطعمته..
مخبز سان جورج
له في قلوب البورسعيدية مكانه خاصة..
فقد ظل لسنوات يحتل الصدارة
من حيث الجودة والسعر التنافسي
زهرة الكاميليا غير متواجد حالياً