عرض مشاركة واحدة
12-06-2012, 09:03 AM   #2
safynaz
شريك محترف
stars-2-8
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الدولة: اخر تواجد بتاريخ 18 - 3 - 2013
المشاركات: 3,244

بيض العذارى
من لم يتخذ قرار المقاطعة فى المشاركة
السابقة سوف ياخذه هنا
فها هو الطبق الفائز باللقب وهذا الطبق ليس بيضاً
أو فرخاً بل هو مرحلة ما من مراحل تكون الفرخ
الصغير وقبل الاكتمال و الفقس ، ويمكن لمتناول
هذا الطبق ان يرى بوضوح كل تفاصيل البط الصغير
من رقبة وباقى الاعضاء ، ويتم أحضار بيض البط
ثم يترك فى الشمس الحارقة لمدة 8 أيام عالأقل .
وهذا الطبق مشهور شهرة غير عادية فى الدول
الأسيوية كفييتنام و كمبوديا وشيلى والفلبين ….
بل ويعتبروه من أجمل الاطباق وأغناها بالبروتينيات
المفيدة و يتباين
طريقة اكلها ما بين دولة واخرى ففى الفلبين
يفضلون البيضة بعمر 17 يوماً و فى فييتنام
بعمر 21 يوماً .









safynaz غير متواجد حالياً