عرض مشاركة واحدة
12-06-2012, 08:52 AM   #1
safynaz
شريك محترف
stars-2-8
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الدولة: اخر تواجد بتاريخ 18 - 3 - 2013
المشاركات: 3,244
طرق تقديم البيض فى البلاد الاسيويه لجذب السياحه

basmala

بيض القرون

اعتقد ان كثيرون سوف يقاطعون البيض بعد
هذا الموضوع
تشتهر هذا النوع من البيض ” ببيض المائة عام
أو البيض المحفوظ ” وتتبع هذه الطريقة فى الصين
منذ 600 عاماً حيث يتم تغطية بيض الطيور الطازج
بمزيج من الرماد والرمال والملح والطين لعدة أسابيع
ثم تقشر ويتم تقديمها وتناولها مطهياً أو نيئاً على
حسب الرغبة .















safynaz غير متواجد حالياً