عرض مشاركة واحدة
08-26-2012, 01:27 AM   #2
amouraa
شريك فضي
stars-1-6
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: alexandria
المشاركات: 227

شذى الأقصى

السلام عليكم
حاولت اليوم اعمل عجينة السيراميك
واتبعت هاي الطريقة


العجينه اللي علي البارد
مقادير العجينه
1 كوب غراء ابيض
2كوب نشا
3ملاعق زيت جلسرين
ملعقه صغيره ملح

بس ما بعرف ليش طلعت معي بتلزق شو الحل الصحيح هل نزيد النشا ولا كيف؟
تاني شيئ لما حاولت اضيف الوان الجواش قبل التشكيل ما زبط معي وصارت العجينة طرية وبتلزق اكتر من قبل.
واخيراً لما حاولت اضع العجينة في القالب لزقت فيه

ياريت تساعدوني

الاخت الغالية شذى يجب اضافة نشا الى العجينة
الى ان تصير عجينة متماسكة لاتلتصق باليد
وطبيعى عندما تضيفى الوان على العجينة
وهى رخوة لاتظبط معك لان اساس العجينة لينة
ظبطى العجينة اولا باضافة النشا حتى تتماسك
ثم ضعيها بكيس نايلون واتركيها تستريح ساعتين
ثم ابدئى بتلوينها وقبل وضعها بالقالب
يجب وضع قليل من النشا بالقالب
قبل وضع العجينة حتى لاتلزق العجينة بالقالب
ارجو ان اكون افدتك
واى استفسار انا تحت امرك
amouraa غير متواجد حالياً