عرض مشاركة واحدة
03-10-2012, 10:21 AM   #1
علا الاسلام
مراقب عام
Crown5
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: عيد ميلادك احلى عيد
المشاركات: 4,550
خواطر عروسه مع المطبخ و الطهى واول عزومه

basmala

[]












[][]غاليتى العسولة منى سامى[/]
[/]
[][]اسمحى لى
[/]
[/]
[][]أسجل خواطر عروسة مع المطبخ و الطهى[/]
[/]
[][]و أول عزومة تعملها معتمدة على نفسها إعتماداً كاملاً[/]
[/]
[][]و طبعاً على الله سبحانه و تعالى قبل كل شئ[/]
[/]





بعد الزواج تواجه العروسة مسئولية البيت الجديد
و أحد هذه المسئوليات المطبخ و الطهى و إعداد الطعام
و تبذل الزوجة الصغيرة حديثة العهد بالزواج كل ما فى وسعها
ليحوز طعامها إعجاب زوجها و تفوز برضاه
و كذلك تواجه مسئولية أخرى و هى كيف تقوم بعمل عزومة
للأهل فى بيتها الجديد دون الاعتماد على أحد
حتى أقرب المقربين إليها و هى والدتها



فهيا مع تلك الخواطر




[][]لا أخفي عليكم أنني لستُ مِن هواة الطهي، فقد كنت أعتبره مضيعةً للوقت والجهد،[/]
[/]
[][] فلما تمت خطبتي إكتشفت أن حماتي من الذين يقضين معظم أوقاتهن بالمطبخ ،[/]
[/]
[][] بل و تهوى التفنن في إعداد الأصناف الجديدة من الطعام كل حين وآخر،[/]
[/]
[][] مستعينة بشتى كتب الطهي العربية والغربية،[/]
[/]




[][] فكان هذا الأمر- بالطبع- يقلقني،[/]
[/]
[][] فلابد أن خطيبي بعد الزواج سوف يقارن بين طعامي وطعام والدته، [/]
[/]
[][]فلما انتهينا من إعداد كل شيء للزواج
وتم تحديد الموعد مع والدي ،
[/]
[/]
[][] لا حظ خطيبي أنني أؤجل موعد الزواج ،[/]
[/]
[][] و أنني في كل مرة أتعلل بسبب مختلف ،[/]
[/]
[][] فسألني صراحةً:
" إنك تؤخرين الزواج لسبب لا أفهمه، فما الأمر؟


[/]
[/]




[][]" فشعرت أن الأمر مكشوف،
ولم يعد أمامي إلا أن أذكر الحقيقة ،
[/]
[/]
[][]فقلت له: " بصراحة ..أنا أكره المطبخ !!!!"،[/]
[/]
[][] فضحك متعجباً، وقال لي: " على كُلٍ أنا أحب الأكلات البسيطة ،[/]
[/]
[][] كما أنني لا أهتم إذا تناولت لوناً واحداً من الطعام
لمدة يومين على التوالي
[/]
[/]
[][] " فطمأنني هذا الكلام ، ولم أؤجل الزواج بعد ذلك،[/]
[/]





[][] ولكنني بعد الزواج شعرت بأنني مسؤولة عن البيت وكل شؤونه،[/]
[/]
[][] ومن بين هذه الشؤون : المطبخ!!!![/]
[/]
[][] فقلت لنفسي: " لا بد من أن تبذلي جهدك لتبدعي في المطبخ[/]
[/]
حتى لو كان زوجك يحب البسيط من الأكلات"



[][]وفي أول يوم أدخل مطبخي للطهو إستعنت بالله تعالى[/]
[/]
[][] وتوكلتُ عليه ورجوته ألا يكون طعامي أسوأ كثيراً من طعام حماتي ،[/]
[/]
[][] ثم بدأت بالطهي...[/]
[/]
[][] وفي هذه الأثناء تذكرت- بفضل الله-كلمات قالتها لنا أخت فاضلة[/]
[/]
[][] كانت تعطينا درساً بالمسجد في شهر رمضان ، [/]
[/]
[][]قالت لنا- جزاها الله خيرا- " إن المرأة العربية تقضي معظم أوقاتها بالمطبخ ،[/]
[/]
[][] وخاصةً في شهر رمضان، مما يضيِّع عليها الكثير من فضل هذا الشهر العظيم ... [/]
[/]
[][]إن رمضان يا أخواتي كالعطر يتبخر سريعاً!!![/]
[/]
[][] فلا تضيِّعنه بالمطبخ وما شابه من أعمال ...[/]
[/]
فإن كان ولا بد، فلماذا لا نذكر الله في المطبخ ؟؟!!!!"
"هل جرَّبَت إحداكن أن تطهو وهي تسبِّح الله وتذكره؟؟!!!!"






[][]وشعرتُ بأنني في حاجة لأن أفعل ذلك،[/]
[/]
[][] ليس لاغتنام شهر رمضان- فقد كنا في شهر آخر .
[/]
[/]
[][] ولكن عسى الله أن يجعل نكهة الطعام الذي أطهوه طيبة !!!!!!
وقررت أن أبدأ بالبسملة عند كل خطوة من إعداد الطعام !!!
[/]
[/]
[][]بدءاً بإشعال الموقد ومروراً بوضع الدهن بالإناء ، [/]
[/]
[][]ثم البصل أو الثوم ، ووضع الطماطم ....[/]
[/]
[][] وانتهاءً بإطفاء الموقد.





[][]وفي المرة الثانية قلتُ لنفسي:[/]
[/]
[][] لماذا لا أتلو سورة الإخلاص بعد البسملة عند كل خطوة ؟[/]
[/]
[][] إنني أحب هذه السورة كثيراً، كما أنها قصيرة،[/]
[/]
[][] وفي تلاوتها الكثير من الثواب أيضا؟!!!!
فصرتُ أفعل ذلك بفضل الله ...
[/]
[/]




[][] ثم هداني الله سبحانه إلى أن أقوم بالتسبيح ريثما ينضج الطعام ،[/]
[/]
[][] وفي أثناء غسل الأطباق مثلاً أو تنظيف المطبخ.[/]
[/]
[][]و كنت أبدأ عملى بهذا الدعاء :[/]
[/]
[][]{ يد الله تسبق يدى ، و يمين الله تسبق يمينى [/]
[/]
اللهم بيض وجهى يوم تبيض وجوه و تسود وجوه }





ماذا كان رد فعل زوجى ؟؟!!!



تابعونى



[/]
[/]
[/]
علا الاسلام غير متواجد حالياً