عرض مشاركة واحدة
05-04-2011, 10:46 AM   #43
manino
مراقب عام
Crown5
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: تونس - طبرقه
المشاركات: 7,809

الفن الراقي
هنا
نورتيني حبيبتي
سعيده بمرورك برشا
تسلمي حلوتي


عزيزتى مانينو
طبعا كل الكلمات لا تكفى حق موضوعك المتميز
ولكن لى سؤال لو سمحتى..........
عجينة الملح تبدو هنا فى منتهى الصفاء
وخاليه من كل شوائب
اما التى اصنعها فى البيت لا تبدو كذلك؟؟؟؟؟؟؟
ما السبب؟؟؟؟
شكرا عزيزتى

في البداية
لازم يكون الملح ناعم والماء دافئ

حبيبتي ممكن تكون وصفتك تختلف
على العموم هناك 3 طرق او مقادير معمول بها
انت جربيها ال3
بمقادير صغيره واختاري اللي تناسبك
-الاولى : يكون الملح مرتين قد الطحين
-الثانيه :الطحين مرتين قد الملح
-الثالثه :قد الطحين قد الملح(بنفس الكمية)

ملاحظة :
العجين اللي فيه اكثر طحين
يكون ملمسه انعم

ممكن اضافة قطرات من الجليسرين
ممكن ايضا اضافة ملعقة كبيره غراء للمقادير
سمعت انه يخليها متماسكة اكثر

تمنياتي لك بالتوفيق
فننا الراقي الجميل
في انتظار اعمالك الرائعه
دمتِ بالف خير
manino غير متواجد حالياً