عرض مشاركة واحدة
04-24-2011, 12:02 AM   #1
هالة
مراقب عام
Crown5
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: القاهرة - الاسكندرية
المشاركات: 26,198
عجينة الملح سله بيض شم النسيم

basmala

عجينه الملح سله بيض شم النسيم

من اجمل العجائن في عمل
الاشغال الفنية عجينة الملح
وهي سهلة التحضير والتشكيل
لعمل عجينة الملح نتبع التالي

المقادير

2 كوب دقيق
1 كوب ملح
1 كوب ماء بارد

الطريقة

يخلط الدقيق مع الملح جيدا
يضاف نصف كوب الماء ويقلب
حتى نحصل على عجينة متماسكة
لا تلتصق باليد ويضاف باقي
كوب الماء قليلا قليلا تبعا
لاحتياج العجينة
تعجن جيدا وتحفظ في كيس
نايلون او وعاء بلاستيك بعيدا
عن الهواء
عجينة الملح من العجائن التي
توضع في الفرن حتى يجف
العمل ويتصلب

من عجينة الملح سلة جميلة لبيض
شم النسيم












هالة غير متواجد حالياً